手作り餃子

いやー、自分で作る餃子がうまくてうまくて。食材費もほとんどかからないし。安くてうまくて腹いっぱいになる、幸せすぎる。

で、餃子を包むのに、100均で便利な道具があったので思わず買ってみたんだけど、
こんな道具使うより自分で包んだほうが早くてきれいだという事に気付いた。

さようなら、100円。

漫画喫茶

午前中2時間くらい時間ができたのでいってきた。久しぶりの漫画喫茶。

しかし、漫画を読み出したら2時間なんてあっという間だね。フリードリンクといってもほとんど飲まないし…。

まー、たまには漫画喫茶でモーニングというのもいいかも。

キムチ鍋

やっぱ寒い冬は鍋でしょう。

最近のブログのネタは食べものの事ばかりだな…、まーそれくらいしかないんだけどな。

で、キムチ鍋。子供にはちと辛いけど、卵でマイルドにすれば食べられるので、みんなでおいしく頂く。

ごちそうさま。

鯛すき鍋で雑炊

写真はあまりおいしそうじゃないのがとても残念だけど…。

鯛すきの鍋で雑炊をして食べた。いろいろな出汁が出てて、めちゃくちゃうまい。

ただ、鯛の骨がたくさんまじってしまって食べ辛いのが難点か…。

冬は鍋して雑炊で〆める。いい季節だな…、でも太るだろうな…。

クラブハリエ バームクーヘン

名古屋に出張になったって話を同僚としていたら、クラブハリエのバームクーヘンがどうの、と教えてくれた。全く知らなかった。

で、名古屋での仕事を終え、JR名古屋駅の高島屋にふらっといってみると、すごい行列。
なんと30分待ちだとか。

家に買ってかえろうかと思ったけど、娘が高熱出して学校休んでいて食べられないし、行列できてるほうは賞味期限が当日だし…。

いやはや。

お汁粉

冬がやってきたら食べるものの1つ、お汁粉。

スーパーで餅をかってきたんだけど、意外に餅って高いね…。

でも、お汁粉と、ぜんざいの違いってなんだろうね？

調べていると、汁気があるかないか？の違いとか、地方によって違う？とか。

焼きそばまん

ミニストップの焼きそばまん。

子供が高熱出して食事を作ってられないので、ミニストップで腹ごしらえを。

思わずかってしまった。

鯛すき

2枚？3枚？におろしてある鯛を頂いた。新鮮なもので刺身でも食べられるよ、って事だったけど、その新鮮な鯛を使って鯛すきをやってみた。

鯛すきなんて自宅でやった事ないんでよくわからなかったんだけど、ネットでレシピみたり、最終的には自己流で食べた。

またまたおいしかった。

一口チーズケーキ

頂きもの。

ル・スリジェダムールのもの。

おいしい。

手作り餃子

最近、餃子の手作りにはまっている。材料を少しかえてみたり、分量を変えてみたり。

でも、やっぱり店で買うより、食べるより、材料自分で揃えて作るほうがコストパフォーマンスは随分安いね。まーあたりまえか？

で、味がやっぱ家のはまずいなー、とかだったらお金だしてお店のを買うけど、自分で作った餃子が、これがうまくて。

安くて、うまい、これ最高

クロックス エンデバー

ここのところずっと、靴はクロックスばかり。ここのところといってももう半年くらいになるかなぁ。

スニーカーやらいろいろ靴はたくさんもっているんだけど、クロックスの楽さに代えられなくてほとんど毎日クロックスを履いている。

今は、ケイマンとスペシャリストをローテしてたんだけど、ここにエンデバーを追加した。

色は迷ったんだけど、パールにした。これがなかなかよい。

ちなみに画像で奥に見えるのが一緒に買った娘のエンデバー。色違いでお揃いだが、嫁さんの分はない（笑）

xampp apache 起動しない問題

ローカルで apache + php + mysql の開発を行なうのに、以前は vmware に環境を作っていたんだけど、vmware 起動するとメモリも結構喰うし、という事で、 xamppでやってみる事にした。

インストールはインストーラ起動するだけのお手軽なもの。何も苦労する事はない。

で、さっそく apache を起動したら動作しない…。調べてみると skype が port 80 を使っておりこれとバッティングしたようだ。skype 側の設定を変更したら問題なく動いた。

でも、職場のネットワークだと、port 80 通さないと skype が動かなかった気がするんだよなぁ…。

職場に出社したら確認してみようと思うけど…。

vista での localhost

Windows Vista で localhost の名前解決が ipv6 側が優先となってしまうようで、 http://localhost/ のような形でローカルの httpd に接続できなかった。

今まで、Vista 上に httpd を動かしていなかったので、localhost の名前解決が ipv6 で返ってくる事を知らなかったんだけど、結構有名な話のようだ。

実質 ipv6 を使う事はないので、C:\Windows\System32\drivers\etc\hosts の ipv6 のループバックを無効にする事で対応した。これで http://localhost/ でアクセスできるようになった。

ドトールでカプチーノ

待ち合わせに若干時間があったので、近くのドトールでほっと一息。

たまに一人でまったりコーヒー飲むのもいいねぇ。

カレーライス + 七味

カレーライスに七味がとても合う事を発見した。これは…と思ってググってみたら、結構カレーに七味をかけて食べている人がいたのには驚いたが。

しかしカレー+ガーリックチップ+七味はかなり最強だと思う。

JUKI シュプール 25DX

嫁さん使っているミシンが調子悪くなった。元々3年保証(メーカー保証1年、販売店オリジナル保証)だったんで、ギリギリ保証内だったけど往復の送料はこちらもちで。

で、今回は無償で調整しましたって事で送り返されてきたミシン届いてすぐの試し縫いでは調子よかったようだけど、すぐにまたおかしくなった。無償でやってもらえたのはある意味ありがたいが、送料かえせ、といいたいのが本音。これを再度修理にするにはまた往復送料こちらもちで、今度はメーカーに送りつけるようだ。1回の往復の送料で、2000円強払う事になるので送料だけでバカにならない。メーカーでの修理の見積がいくらになるかわからないし、金額云々はおいといてもいつ見積が出るか？いつなおって戻ってくるかも全く検討つかない、と言われるし。毎日使うものなのでとてもそんな悠長な対応に待っていられる余裕はない。

で、どちらにせよ壊れたままじゃまずいので、という事で新しいミシンを探す事にした。最初はまた家庭用ミシンを探したんだけど、「普通の人」が使う家庭用のレベルを逸脱しているので(使用頻度が高くて)職業用ミシンにしたら？というお店の人のアドバイスで職業ミシンを買う事に!

私はさっぱりわからないので、気になる所だけ横から口出しして結局、JUKI　職業ミシン　TL25DXに決めたようだ。

さっくり発注して早速届いた。

忙しくてなかなか開梱できなかったんだけど、夜一生懸命取説を読みながらがんばっていたようだ。

私には判断できないけど、いい感じらしい。

餃子作り

なんかもう、材料の分量とかめちゃくちゃ適当にただひたすら作った。

作るのに時間かかっても、食べるのは一瞬なんだよねぇ。料理なんてそんなものかもしれないけど。

しかし適当にやったわりに、とてもおいしくできたのでよかった。

手間を考えるとわからないけど、材料買ってきて自分で作るほうが安上りだろうし、なによりうまい。

鍋の後は…

先日の鍋の残りに御飯等々をぶっこんで雑炊。

雑炊うまー。

冬、鍋、いろいろやばいぞ。寒いのは超キライなので、冬は嫌いな季節なんだけど、食べものは冬、いいよねぇ。

白子

カニスキの材料買い出しの時に白子を見つけたので買ってみた。正直これもどう調理していいのかわからなかったんだけど、「お鍋に!」ってシールがはってあったのでどうにかなるだろう、と。

で、実際調理してみたら量が意外に多かったので、鍋用と、焼いて食べるようにわけた。

昨日は鍋で今日は焼いて。どっちもうまー。

白子ってなんだか高級なイメージがあったけど、意外に安い事を知った。酒の貴にいいね。

モッツァレラチーズのサラダ

安売りしてたんで買ってみた。私も嫁さんもこういう形で食べた事はないようだ。ピザとかパスタに入っている「モッツァレラの xxx 」みたいなのは食べた事はあっても。

チーズってなかなか高くて気軽に手が出せない雰囲気があるよね。俺だけかな。

で、作ってみたモッツァレラチーズのサラダだけど…。モッツァレラチーズ自体って、おいしくないね…。想像と違って少々ショック。まー、何事も経験って事ですかね。少々遅すぎる気もしないでもないけど。

しかし、「モッツァレラ」ってタイプするの難しいね。

カニスキ

この時のカニはこんな感じの鍋に化けました。調理過程は一切なく、突然最終状態ですが。

鍋は適当に材料ぶっこんで適当に料理しても、あらゆるおいしくなるから好き。

カニうまー、鍋うまー。

カニ

とても立派なカニを頂いた。ありがたい事ではあるんだけど、これをどうやって食せばいいのかわからない…。

悩んだ挙句、鍋にする事にした。鍋がおいしい季節がやってきた。太るよなぁ…。

うまいもん食う時に、そんな事気にしてたら負けだけどなぁ。

で、カニをどう調理していいのかわからなかったので、ネットで殻の割り方を見ながらチャレンジ。

実際出来上がった鍋は別の投稿にて!

火災予防ポスター 表彰

表彰されにいってきた。娘がだけど。

で、カメラどうするかなぁ…と思ったけど表彰される会場で写真なんか取れないだろうと想像しカメラを持たずにいったんだけど、半分以上の親御さんはカメラを片手に。

会場でも、「写真撮影は自由ですから…」なんて発言もあって、これはミスったか？と思ったけど、市長他来賓も数名おり、とても自席をたってカメラを片手にうろうろできる状態じゃなかったので、実質写真なんて取れたもんじゃないね。

まー表彰式の最中に自分勝手に歩きまわって写真を取るような非常識なダメな大人がいなくて、ほっとひと安心といったところか。

一部、若干おいおぃ、という方もいらしたが、世の中にはいろいろな人達が生きている、という事を実感できてよかったんではないだろうか、俺。

肉の入った餃子

ネギ餃子じゃなくて、今回はちゃんと肉を入れた餃子を作った。基本的に材料まぜて包んで焼くだけなので難しい事はないんだけど、うちにはフードプロセッサとか便利な道具がないものだから、キャベツをみじん切りにするのに少し疲れた。




クイジナートフードプロセッサーとか欲しいなぁ…。かなりの贅沢だけど…。

火災予防ポスター 入賞

娘のポスターが入選したって事で展示会場まで見に行ってきた。

最優秀賞ってわけではないんだけど、入選するだけでそれはそれは、なかなか栄誉な事である。

しかし、入選する作品なだけあってみんなうまいねぇ…。

ペプシホワイト

期間限定に負けて思わずペプシホワイトを買ってしまった。

期間限定だし体験しとくのもいいかな、と。毎度の事だけど。

で、味のほうは買う瞬間から想像に難くない事ではあったんだけど、おいしくはないわな（笑）

なんかとても懐しい味がするんだけど、それが何なのか思い出せない…、なんだろう、この感じは。

味噌牛乳ラーメン

「味噌牛乳ラーメン」を食べた。あいかわらずうまい。が、何年ぶり？だろう。とても久しぶりな気がする。

しかし、なんか量が少ない気がしたけど昔からこのくらいだったかな…。

味噌牛乳ラーメンもうまいが、ドテ丼もうまい。

ランチで2つセットで900円くらいになってしまうのは若干、懐に厳しいものがあるが。

次食べにくるのは、また随分先の事になるんだろうな…、なかなかここまで来る機会がないしなぁ…。

黒霧島

焼酎が切れたので近くのスーパーで黒霧島を買ってきた。

最初は値段の安さで、4L はいっているやつ？買おうかと思ったんだけど、ネットで調べてみるとセメダインを飲んでいるようだ、なんて書込もあったのでさすがに買う勇気がでなくて…。

赤霧島あったらいいなぁ…と探してみたけど、さすがにスーパーにはないようだった。

ふと吉でランチ

ふと吉くるのいつぶりだろう、とても久しぶりな気がする。

まわりを見るとみんなランチでは、天丼のセットを食べているようだったので天丼にもひかれたけど、山かけめんたい丼にしてみた。これとソバのセットで 590円、安い。

昔(といっても10年くらい前)には、もっといろいろメニューがあってあしげく通ったものだが、最近はよほど機会がないといかないなぁ…。

安いんだけどね。

パコと魔法の絵本

娘と見にいってきた。全く前知識がない状態で見にいったので、ディズニーチックなファンタジー映画を想像していたのだが、全く違った。

いい意味で期待を裏切られた。

邦画を映画館で見て、「よかったー」と思った記憶は久しくないんだけど、今回はあたりだった。すごくよかった。

DVD が出たらまた見たいと、それくらい大人が見ても、子供が見ても楽しめる映画だと思う。

ちょっとそこまで馬を見に…。

天高く馬肥ゆる秋。サイクリングにいってきた。秋を探しに…。

なかなか見つけようとして「秋」そのものを見つけるのは難しいな。

何気なく「秋」を感じる事はあっても…。

カレーうどん

カレーライス、じゃなくてたまにはカレーうどん。

これはこれでうまい。

ジンジャードラフト

爽快な喉越し！ジンジャーの刺激ってどんなんだろう？普段全くビールは飲まないんだけど、ジンジャーっていうのに興味があったので1本だけかってみた。

正直、期待外れだった。